美国抓获罕见的“蓝色龙虾”-宠物世界

您的位置：	首页 > 观赏鱼频道 > 趣闻逸事

美国抓获罕见的“蓝色龙虾”

作者：mryu　　发表日期：2008-05-07 23:27:11.25　　

    不过，一项由挪威奥斯陆大学生物学家开展的调查却发现，龙虾可能“不会感觉到疼”，因此活龙虾即便是被投入沸腾的开水后也不会觉得“有多痛苦”。龙虾的神经系统非常原始，因此别看其身材不小，但智力水平和昆虫差不多。尽管龙虾可根据不同的刺激水平产生各类应激反应（比如在开水锅里不断挣扎），但这仅仅可能是一种所谓的“躲避机制”，而不是动物本身感觉到异常痛苦的结果。

    此外，美国康涅迪格州还传来过有关龙虾“死而复生”的趣闻。比如，当地水产公司称，部分采取传统速冻保鲜法处理后的龙虾竟然能在解冻后“复活”，从而为内陆地区的食客们奉献上了“最新鲜的海货”。从录像上看，几只鲜活的大龙虾在经过零下40度低温考验数分钟后，依然能“潇洒自如”地在水中四处游动。在总共200只接受处理的龙虾中，有12只能在经过一整夜的“低温冬眠”后醒过来。

    在龙虾被速冻前，先要在零度以下的海水中放养一段时间。这样，活龙虾体内新陈代谢速度将大大降低，随后再把这种龙虾浸泡在—40度的海水中“速冻”。由于整个冰冻过程几乎在转眼间完成，因此龙虾体内肌肉组织来不及形成破坏性的结晶现象就迅速通过冰点这个“危险地段”。这或许是少数冰冻龙虾能侥幸“死而复生”的原因。然而在温水解冻过程中龙虾是怎么复苏又闯过冰点的，仍是个未解之谜。

『我要提问』　『投稿』　『打印』　『收藏本页』　『发送给好友』

Web

99pet.com

　相关资讯

　最新宠物新闻