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金钱龟深加工可望形成五十亿产能

作者:莫非   发表日期:2007-07-07 22:45:50.42  

   广东、港澳地区、东南亚一带的人有吃金钱龟保健的习惯,但现在一只商品金钱龟卖到几万元,甚至十多万元,简直贵过黄金。于是有人将养金钱龟当作投资方式,也有人开始生产金钱龟的深加工产品,以满足更多人的需要。记者在7月6日下午举行的“金钱龟药用价值研讨会”上了解到,广东博罗县的李艺金钱龟养殖场与中山大学合作,已经生产出我国第一批金钱龟精口服液。

  据了解,从上世纪八十年代人工养殖开始,龟价连年大幅度攀升,龟苗从几十元一只,到2004年每只15——20克龟苗创下13500元的天价。养殖二至三年体重900——1100克的商品龟每只售价20000——22000元左右。

  国际自然保护联盟龟类专家组成员、南京龟鳖研究会秘书长周婷女士则认为金钱龟涨价,真正原因在于金钱龟供不应求。周婷从2003年以来,一直在承担国家林业局保护司《中国龟鳖市场调查》项目,对全国龟鳖养殖场进行调查摸底,调查金钱龟场是其中重要的内容之一。调查结果显示:至2005年,保守估计,我国人工驯养种龟存栏量在8000~10000只左右,年繁殖龟苗5000~8000只,已成功繁殖出子二代。但金钱龟的人工驯养繁殖最大的瓶颈是小龟的孵化率和成活率低,金钱龟繁殖率低、生长速度慢,导致市场上商品金钱龟紧缺。

  广东愈生医院院长吴哲生称,金钱龟太贵了,吃得起的人不多。怎样让更多的人享受到金钱龟的营养价值和保健功能?生产龟精或其他系列产品是最好的办法。金钱龟及其产品目前在东南亚很好销,保守估计在中国大陆就有五十亿元的市场空间,值得好好挖掘。

  中山大学生命科学学院许东晖教授说,其实中国食用龟和以龟入药已有二千多年历史。最近广州的南越王墓中出土了大量的龟壳,说明从那时开始,龟就作为王公贵族的滋补和保健食品了。《本草纲目》也明确记载了龟板的药用价值。

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